Étiquetage nutritionnel
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Publié le :
24/02/2015
Pas facile de décrypter les informations nutritionnelles présentes sur les emballages des produits alimentaires tels que les biscuits, les céréales, les plats cuisinés, les sauces, les soupes... Un code couleur en projet pourrait, s’il était adopté, permettre aux consommateurs d’être informés de façon simple sur la qualité nutritionnelle des produits. Nous l’avons testé sur quelque 300 références. Les surprises sont légion.
