Comparatif

Boissons végétales

Comparatif  Boissons végétales

Publié le : 24/08/2023 

Test portant sur 25 boissons végétales

Une boisson végétale à base de soja est-elle préférable à une à base d’amandes pour remplacer le lait de vache ? L’enrichissement en calcium et vitamines est-il utile ? Et que vaut la composition de ces produits ? Nous avons creusé ces questions, et analysé le goût et la qualité nutritionnelle de 25 boissons végétales, afin de vous aider à trouver celle qui vous convient le mieux. Certaines de marques connues (Sojasun, Alpro, Bjorg…) et d’autres plus confidentielles (La Mandorle, Oatly…).

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Marque

Bio

Base végétale

Enrichi en vitamines et/ou en calcium

3/3
Très bon
2/3
Bon
1/3
Moyen
1/2
Médiocre
2/2
Mauvais
n.a.
Non applicable
Les produits sont classés aléatoirement.

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Elsa Abdoun

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Rédactrice

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Domitille Vey

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