Dossier
L’étiquetage nutritionnel des aliments n’est pas toujours simple à comprendre. Pour ne plus avaler n’importe quoi, l’UFC-Que Choisir milite en faveur d’un code couleur simplifié sur les emballages des produits alimentaires. Retrouvez toutes nos publications : enquêtes, actualités, études. Découvrez également notre calculateur nutritionnel simplifié.
Alors que deux ans après son introduction officielle, le Nutri-Score n’est présent que sur 5 % des produits1, l’UFC-Que Choisir a passé au crible2 des…
Autocollants multicolores à la main, un groupe de députés européens a arpenté les allées d’une grande surface de Bruxelles, jeudi 7 novembre 2019. Ils…
Décidément, le front des Etats européens soutenant le Nutri-Score, l’étiquetage nutritionnel simplifié, ne cesse de croître.
L’UFC-Que Choisir s’est fortement impliquée, depuis plusieurs années, dans le combat tendant à garantir une plus grande transparence pour les…
Après s’y être longtemps opposé, le groupe agroalimentaire Nestlé a annoncé son intention d’afficher le logo Nutri-Score sur ses produits d’ici deux…
L’UFC-Que Choisir, avec 6 autres associations de consommateurs européennes - Test-Achat (Belgique), VZBV (Allemagne), Consumentenbond (Pays-Bas), OCU…
À l’heure où plusieurs pays européens sont en pleine discussion pour choisir leur logo officiel d’étiquetage des aliments, les chercheurs à l’origine…
Dans le combat pour une information nutritionnelle compréhensible par le consommateur, le logo français Nutri-Score prend de l’avance face aux autres…
L’entreprise de divertissements a lancé en février son propre étiquetage nutritionnel. Apposé sur des produits alimentaires destinés aux enfants, ce…
Dès 2016, six géants de l’agroalimentaire (Nestlé, Mars, Unilever, Mondelez International, The Coca-Cola Company et Pepsi Co) se sont organisés pour…
2017, année de consécration par le gouvernement du Nutri-Score, cette information compréhensible par tous les consommateurs sur la qualité…
Suite à l’aval donné le 25 octobre 2017 par la Commission Européenne, l'arrêté reconnaissant le Nutri-Score comme le seul modèle officiel d’étiquetage…
Alors que le gouvernement vient d’officialiser le choix du Nutri-Score comme logo nutritionnel officiel, la fédération des produits de l’épicerie…
Enfin une indication simple et éclairante pour le consommateur en demande d’information sur la qualité nutritionnelle de l’alimentation industrielle :…
A l’occasion de la signature cet après-midi au Ministère de la Santé des engagements officiels pris par Auchan, Fleury-Michon, Intermarché et Leclerc…
Contrairement à l’adage, les consommateurs attendent avec impatience que le gouvernement se découvre en avril s’agissant de l’étiquetage nutritionnel…
Au mépris du projet d’étiquetage simplifié validé par le gouvernement, six multinationales de l'agroalimentaire ont déclaré vouloir lancer leur propre…
L’UFC-Que Choisir se félicite de l’annonce ce jour, qui n’est autre que la journée mondiale des consommateurs(1), du modèle officiel d’étiquetage…
Plus d’un an après l’adoption de son principe dans la Loi de Santé publique, le modèle officiel d’étiquetage nutritionnel simplifié se fait toujours…
À 10 jours du démarrage de l’expérimentation en magasin des logos simplifiés, Marisol Touraine en dévoile les détails. Un test grandeur nature de 10…
Aujourd’hui, les informations nutritionnelles figurant sur les emballages des produits alimentaires ne permettent pas au consommateur de se faire une…
Pour permettre aux consommateurs de choisir les produits alimentaires les plus favorables à la santé, une représentation graphique simple de leur…
Notre calculateur permet à chacun, grâce à un code couleur simple, d’évaluer la qualité nutritionnelle des produits alimentaires à partir des données…
Creuser sa tombe avec sa fourchette, c’est ce qui risque d’arriver si l’on mange trop déséquilibré. Alors que jadis on s’inquiétait des carences…
Protides, lipides, glucides, vitamines, minéraux… Pour rester en bonne santé, nous devons consommer ni trop ni trop peu des différents nutriments…
De « A » comme Acides gras à « V » comme valeur énergétique. Tous les mots-clés de l’étiquetage nutritionnel expliqués et décryptés.…
Que Choisir a soumis plus de 300 produits (biscuits, céréales, plats cuisinés, sauces, soupes, desserts, laitages…) au code couleur proposé par le…
Pas facile de décrypter les informations nutritionnelles présentes sur les emballages des produits alimentaires tels que les biscuits, les céréales,…
Pas facile de décrypter les informations nutritionnelles présentes sur les emballages des produits alimentaires tels que les biscuits, les céréales,…
Pas facile de décrypter les informations nutritionnelles présentes sur les emballages des produits alimentaires tels que les biscuits, les céréales,…
Carrefour a décidé de lancer son propre système de repères nutritionnels basé sur un triangle dont la couleur change en fonction de la qualité…
Une pétition, à laquelle s’associe l’UFC-Que Choisir, est lancée pour obliger les industriels à apposer un logo compréhensible par tous sur les…
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