Du producteur au consommateur
Publié le :
26/10/2004
A côté des agriculteurs qui commercialisent eux-même leurs produits sur les marchés ou à la ferme, les formes innovantes de vente directe se multiplient. Attirés par le rapport qualité/prix ou soucieux de mêler consommation et citoyenneté, les clients y trouvent largement leur compte.