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La dernière mise à jour de ce test date du 14/10/2009

Comparatif Chocolat noir

Publié le : 14/10/2009

Test portant sur 24 produits

Variété, origine, savoir-faire du planteur et professionnalisme du fabricant conditionnent la qualité du chocolat. Mais si les industriels ont renoncé aux ajouts de matières grasses végétales, la pénurie de cacao qui semble se profiler pourrait changer la donne.

Très bon

Bon

Moyen

Médiocre

Mauvais

n.a.

Non applicable

Les produits sont classés aléatoirement. Résultats réservés aux abonnés 24produits évalués 2meilleurs choix 24avis du testeur 8critères évalués Abonnez-vous ! Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org Je m’abonne Déjà abonné au site ? Je m’identifie
	Jeff de Bruges Les Origines 75% de cacao Sao Tomé
	Premium Leader Price Sublime Noir 70% de cacao
	1848 76% Noir
	Valrhona Les grands crus Guanaja
	Escale Equitable Noir dégustation 70% de cacao
	Éco+ (Leclerc) Chocolat 70% de cacao
	Bio Village Marque Repère (Leclerc) Chocolat noir 74% cacao
	Monoprix Gourmet chocolat noir 72% de cacao Saint domingue
	Agir Carrefour Solidaire Chocolat noir 74% cacao Équateur
	U bio Chocolat noir 74% de cacao
	Fine Ligne Leader Price Chocolat noir
	Auchan Noir 72% cacao
	Sélection Carrefour Chocolat dégustation extra noir 72% cacao
	Lindt Excellence 70% cacao
	Ethiquable Noir très doux et floral Pérou 72%
	Poulain Ligne Gourmande Noir 70%
	Côte d'Or Dégustation 70% Noir Intense
	1848 Bio noir 70%
	Fin Carré (Lidl) Chocolat noir Supérieur
	Cémoi Bio Equitable Équateur Noir 72% de cacao
	Alter Eco Noir Intense force brute coopérative Acopagro Pérou
	Ivoria (Sélection Intermarché) Dégustation Noir
	Nestlé Noir intense 70%
	Michel Cluizel Noir de Cacao 72%

Fabienne Maleysson

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