Crealys Ovale ligne grand chef, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Créalys est une marque distribuée en ligne et dans plusieurs enseignes, notamment les magasins U et Intermarché. Nous avons testé sa cocotte Ligne Grand Chef en fonte émaillée, d’une capacité de 4 litres et compatible avec tous les feux, y compris l’induction. Ce modèle à petit prix peut-il rivaliser avec les cocottes haut de gamme ? Découvrez ses performances dans notre test comparatif.
Évaluation Que Choisir
Durabilité
Performances de cuisson
2,5 litres d’eau à 20 °C sont mis à bouillir en réglant la plaque induction aux trois quarts de sa puissance. Le temps et l’énergie consommée sont relevés.
Puis on baisse la puissance de la plaque afin de maintenir l’ébullition ; une fois stabilisée, on mesure l’énergie consommée pendant 10 min.
On coupe l’énergie et on place la cocotte sur une planche de bois. On mesure le temps nécessaire pour que l’ensemble de la cocotte et des 2,5 litres d’eau passe sous 50 °C (4 thermocouples).
Afin d’évaluer la capacité à bien saisir la viande, un fond d’huile est chauffé jusqu’à 200 °C sans le couvercle puis 500 ml d’eau à 20 °C sont versés et le couvercle posé. On mesure le temps et l’énergie nécessaires pour que la température interne remonte à 100 °C.
Puis on baisse la puissance de la plaque afin de maintenir l’ébullition ; une fois stabilisée, on mesure l’énergie consommée pendant 10 min.
On coupe l’énergie et on place la cocotte sur une planche de bois. On mesure le temps nécessaire pour que l’ensemble de la cocotte et des 2,5 litres d’eau passe sous 50 °C (4 thermocouples).
Afin d’évaluer la capacité à bien saisir la viande, un fond d’huile est chauffé jusqu’à 200 °C sans le couvercle puis 500 ml d’eau à 20 °C sont versés et le couvercle posé. On mesure le temps et l’énergie nécessaires pour que la température interne remonte à 100 °C.
Facilité d'emploi
La notice fournie est passée en revue. Le confort des poignées, la facilité de nettoyage et de manipulation sont évalués.
Sécurité
Caractéristiques Crealys Ovale ligne grand chef
| Revêtement intérieur |
Émail
|
|---|---|
| Type de fonte |
Fer
|
| Poids avec couvercle |
4,5 kg
|
| Capacité mesurée |
4 l
|
| Pays d’origine |
Non indiqué
|
Gabrielle Théry
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre Que Choisir Ensemble et les professionnels référencés.
