par Fabrice Pouliquen
ACTUALITÉ
Une cocotte Crealys rappelée pour des migrations excessives de métaux
Dans le cadre de notre test sur les cocottes en fonte, nous avons constaté que certaines références libéraient des quantités trop importantes de certains métaux qu’elles contiennent. C’est le cas en particulier de la cocotte Crealys pour l’aluminium et le cobalt. Alerté, le fabricant a, depuis, publié une alerte sur le site officiel Rappel Conso.
L’essentiel
- À l’usage, les cocottes en fonte peuvent libérer, au contact des aliments, les métaux qu’elles contiennent.
- Sur les dix cocottes testées par Que Choisir, la majorité respecte les seuils autorisés. En revanche, des taux de migration importants ont été détectés sur quatre références.
- Les résultats de la cocotte Gourmet de Crealys sont les plus problématiques. Nous avons notamment trouvé des taux de migration d’aluminium allant jusqu’à trois fois la limite autorisée.
Si vous avez acheté une cocotte en fonte Gourmet de la marque Crealys, rapportez-la en point de vente. Le 30 juillet, son fabricant, Gers Équipement, a fait publier une alerte en ce sens sur Rappel Conso, la plateforme officielle qui centralise les alertes de rappel et les retraits de produits en tout genre.
Cette cocotte est commercialisée depuis le 5 décembre 2025, notamment au sein des magasins de la Coopérative U (Hyper U, Super U, U Express…), sur Amazon ou encore à La Foir’Fouille. Les clients seront remboursés.
Ce rappel de produit est lié à « un dépassement des seuils réglementaires de migration des métaux lourds », précise Rappel Conso. Il fait suite aux résultats de notre test comparatif de cocottes.
Nous avons passé au crible dix cocottes en fonte, dont une référence de la marque Crealys. Ce test n’a pas seulement porté sur les qualités de cuisson et la robustesse de ces ustensiles. Des analyses chimiques, en laboratoire, ont également mesuré les quantités de métaux (aluminium, plomb, cadmium, cobalt…) susceptibles d’être libérés par ces cocottes à l’usage. Ces migrations surviennent notamment lors de la cuisson d’aliments très acides (tomates, citron, vinaigre…).
Nous avons ainsi recherché plusieurs de ces métaux lourds dans de l’acide acétique laissé 24 heures au contact des marmites. Pour chacune des dix références testées, l’opération a été réalisée sur quatre exemplaires. Dans l’ensemble, les résultats sont bons : six cocottes sur dix obtiennent (très bon) à ce test de chimie. Les taux de métaux lourds qu’elles libèrent sont ainsi inférieurs aux limites autorisées.
Des non-conformités sur l’aluminium et le cobalt
En revanche, des migrations importantes en aluminium ont été constatées pour quatre références : Staub, Ikea, La Cocotte Française et Crealys. Pour Staub, Ikea et La Cocotte Française, la migration provient de certains couvercles. Quant à Crealys, les résultats sont les plus problématiques. Sur les quatre exemplaires analysés, trois ensembles « cocotte + couvercle » dépassaient jusqu’à trois fois la limite autorisée pour l’aluminium et deux fois pour le cobalt.
Nous avons alerté le fabricant et signalé ces non-conformités à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Cette cocotte Crealys a également été déclassée dans notre test comprenant 10 cocottes.
Fabrice Pouliquen
