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Test Maison Montfort Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon finement salé et poivré

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Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest Montfort porte l’indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras du Sud-Ouest ». Cette mention signifie que le foie provient d’un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. Marque leader sur le marché des foies gras, Montfort propose ici un produit prêt à consommer, cuit au torchon et disponible au rayon frais en grande surface. Il est fabriqué par Euralis Gastronomie. Bémol, ce produit contient des nitrites. Il est vendu au prix de 104,20 €/kg (prix relevé en novembre 2023).

Caractéristiques Maison Montfort Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon finement salé et poivré

Rayon
Frais
Prix au kg
104,2 €/kg
Additifs
Origine
France
Label
IGP
Cuisson
Au torchon
Léa Girard

Léa Girard

Rédactrice technique

La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.

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