Neff B6AVH7AN1, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le four B6AVH7AN1 de Neff est un four intégrable doté d’une porte escamotable. Baptisée Hide, elle s’ouvre et se glisse sous la cavité du four. Contrairement aux portes Slide & Hide (B55CR25N0 et B57CR22N0), elle ne s’y intègre pas totalement et la poignée, fixe, ne pivote pas pour rester face à l’utilisateur.
Ce four propose aussi le système Added Steam, qui permet d’injecter de la vapeur dans la cavité afin d’éviter le dessèchement des plats (mais pas de cuire des légumes ou du poisson à la seule vapeur comme le fait un four vapeur).
Le bandeau de commande est composé d’un afficheur, de touches sensitives et de deux sélecteurs « push-pull » rétractables dans le bandeau. Treize modes de cuisson sont proposés dont quatre avec ajout de vapeur possible à partir de 80 °C (CircoTherm air pulsé, pain, convection naturelle et gril air pulsé). En outre, le mode de cuisson « réchauffer » permet le « réchauffage doux de mets », uniquement avec vapeur.
D’une capacité de 71 litres, sa cavité émaillée est équipée de gradins amovibles permettant d’ajuster les accessoires sur 4 niveaux de cuisson. L’équipement fourni en série se compose d’une unique grille et d’un plat profond.
Enfin, ce four est équipé d’un système de nettoyage par pyrolyse et d’un mode d’aide au nettoyage EasyClean.
Bon à savoir : fabriqué en Allemagne, le four encastrable B6AVH7AN1 est proposé uniquement en coloris Inox et noir. Il est essentiellement commercialisé chez Darty et Boulanger.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Neff B6AVH7AN1
Coloris |
Inox et noir
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Type d'ouverture |
Porte escamotable
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Four connecté |
Non
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Volume intérieur mesuré |
71 l
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Nombre de gradins
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4
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse et Easy clean
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Modèles similaires |
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Allemagne
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Prix et magasins
Évolution du prix moyen
1 point de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
CONNEXION |
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
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