Test Siemens HB578ABS0
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Avis du testeur
Le HB578ABS0 de Siemens est un four encastrable Inox & noir de la gamme iQ500. Fabriqué en Espagne, il dispose d’une porte abattante, de 5 niveaux de cuisson et d’une cavité de capacité de 71 litres. L’équipement fourni en série se compose d’une unique grille et d’un plat profond. Ils s’insèrent sur des gradins latéraux qui sont amovibles afin de faciliter l’entretien. Ce four est équipé d’un système de pyrolyse, un mode de nettoyage automatique plébiscité par les consommateurs français. Le bandeau de commande propose 9 modes de cuisson dont coolStart (cuisson de plats surgelés) et pizza (sole ventilée). Ce four est également équipé d’une trentaine de programmes automatiques et d’un mode de cuisson basse température manuel (non ventilé ; température ajustable de 70 à 120 °C).
Bon à savoir : le four HB578ABS0 est esthétiquement proche des modèles HB578A0S6 et HB578BBS6 commercialisés chez les spécialistes de proximité (Connexion, Extra, Pro&Cie, Pulsat, Ubaldi…).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Siemens HB578ABS0
Coloris |
Inox et noir
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Type d'ouverture |
Porte abattante
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Four connecté |
Non
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Volume intérieur mesuré |
70 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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Modèles similaires |
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Espagne
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Prix et magasins
Évolution du prix moyen
7 points de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
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