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TEST Lu Kango, biscuits fourrés au chocolat

Lu Kango, biscuits fourrés au chocolat
								- Vue principale

Additif ciblé par l'analyse : E172 = Fe₂O₃ (oxyde de fer)

Mis à jour le : 25/01/2018

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Introduction

La recette des biscuits fourrés au chocolat Kango de Lu compte une vingtaine d’ingrédients, dont quelques arômes et additifs. L’oxyde de fer (Fe₂O₃), repérable sur l’étiquette par le code E172, est employé comme colorant. La mention [nano] est absente de l’étiquetage, ce qui signifie que l’oxyde de fer incorporé à ces biscuits ne serait pas nano. Nous avons voulu le vérifier en menant des analyses.

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Extrait de notre évaluation
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Premiers critères évalués Notes obtenues
Cible de l’analyse RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Nom scientifique RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Présence de particules nanos RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de particules nanos dans la substance ciblée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Étiquetage RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Photos et vidéos   Lu  Kango, biscuits fourrés au chocolat

Lu Kango, biscuits fourrés au chocolat - Vue principale
Vue principale
Lu Kango, biscuits fourrés au chocolat - Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Lu Kango, biscuits fourrés au chocolat - Exemple d'observation au microscope électronique à balayage
Exemple d'observation au microscope électronique à balayage