Test Moulinex Companion XL HF807E10
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Avis du testeur
Le robot cuiseur Companion XL HF807E10 de Moulinex est l’un des modèles les plus classiques de la marque normande. Exit les écrans tactiles, le système de pesage intégré et la connectivité (pas de Bluetooth ni de wi-fi). Le bandeau de commande est essentiellement composé de boutons et d’un écran. Ils permettent de choisir parmi les 12 programmes automatiques ou d’ajuster manuellement les paramètres (vitesse, température, durée). Les paramètres choisis sont indiqué sur l’afficheur. Le bol XL en Inox, d’une capacité utile de 3 l, est fermé par un couvercle en verre doté d’un bouchon chromé. Les principaux accessoires se composent d’un couteau hachoir, d’un couteau pétrin/concasseur, d’un mélangeur, d’un batteur et d’un panier vapeur interne en Inox. La puissance électrique annoncée de 1 550 W se décompose en 550 W pour le moteur et 1 000 W pour l’élément chauffant intégré au bol. Il est fabriqué en France.
Bon à savoir : ce modèle de coloris gris et blanc est principalement commercialisé dans les enseignes de proximité (Connexion, Gitem, Pro&Cie, Pulsat…).
Évaluation Que Choisir
Performances
Nous avons évalué l’aptitude des robots cuiseurs à réaliser des préparations diverses. Ces préparations peuvent être complexes (nécessitant au moins une phase de cuisson) ou plus simples et sans cuisson (blancs d’œuf par exemple). D’autres essais sont destinés à évaluer les accessoires complémentaires (blender, râpe, éminceur…) et ne sont réalisés que s’ils sont fournis. Le temps de réalisation et la qualité du résultat ont été appréciés pour chacune des préparations.
Essais de cuisson :
- Riz au lait
- Île flottante (crème anglaise et blanc d’œufs, tous deux cuits au robot)
- Bœuf en sauce
- Soupe veloutée
- Minestrone
- Cuisson vapeur (carottes, pommes de terre et brocolis)
Préparations de base (sans cuisson) :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain (à capacité maximale)
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Broyage des noisettes
- Hachage de persil
- Hachage d'oignons
Évaluation des accessoires complémentaires :
- Râpage de fromage et de carottes (disques à râper)
- Éminçage de pommes de terre (disques à émincer)
- Pilage de glace (pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Mixage de smoothies (pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Pressage des agrumes (jus d’orange ; presse-agrumes)
- Réalisation des jus de fruits (jus de pommes ; centrifugeuse)
Essais de cuisson :
- Riz au lait
- Île flottante (crème anglaise et blanc d’œufs, tous deux cuits au robot)
- Bœuf en sauce
- Soupe veloutée
- Minestrone
- Cuisson vapeur (carottes, pommes de terre et brocolis)
Préparations de base (sans cuisson) :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain (à capacité maximale)
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Broyage des noisettes
- Hachage de persil
- Hachage d'oignons
Évaluation des accessoires complémentaires :
- Râpage de fromage et de carottes (disques à râper)
- Éminçage de pommes de terre (disques à émincer)
- Pilage de glace (pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Mixage de smoothies (pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Pressage des agrumes (jus d’orange ; presse-agrumes)
- Réalisation des jus de fruits (jus de pommes ; centrifugeuse)
Construction
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront d’évaluer la longévité du produit.
Endurance
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages au lave-vaisselle sur un programme éco 50 °C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel (dans l’adoucisseur). But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…).
Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Niveau sonore
Le niveau sonore est apprécié par un panel d’expert, en particulier à vitesse maximale qui est généralement à l’origine des nuisances sonores les plus élevées.
Consommation en veille
Utilisation
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Risques de brûlures
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Risques de brûlures
Risques de brûlures
Caractéristiques Moulinex Companion XL HF807E10
Appareil connecté |
Non
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||||||
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Balance ou système de pesage intégré
|
|
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|
Panier vapeur ou cuit-vapeur
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|||||
Livre de recette |
Oui
|
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Poids de l'appareil |
7,5 kg
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||||||
Poids du bol sans couvercle |
1,86 kg
|
||||||
Fonction "Maintien au chaud" |
Oui
|
||||||
Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
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Fiabilité des marques
Espérance d'utilisation | Sans panne | |||
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Mineure | Modérée | Majeure | ||
Vorwerk | Contenu réservé aux abonnés | |||
Moulinex | Contenu réservé aux abonnés | |||
Moyennes | Contenu réservé aux abonnés |
En février 2023, une enquête a été réalisée auprès de 3 900 consommateurs européens pour connaître la fiabilité des marques de robots cuiseurs.
La durée de vie et l’espérance de vie sans pannes d’un produit sont calculées à partir de la probabilité de fin de vie ou de la probabilité de pannes à chaque âge de l’appareil (1 an, 2 ans, etc.). Cette méthode est celle actuellement en usage pour l’estimation de l’espérance de vie à la naissance de la population. Les appareils de seconde main ne sont pas pris en compte.
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
10 points de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
Marketplace BUT |
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Marketplace LECLERC |
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Marketplace FNAC |
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Marketplace AUCHAN |
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Marketplace UBALDI |
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Marketplace CONFORAMA |
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Marketplace AMAZON |
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Marketplace CDISCOUNT |
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Marketplace DARTY |
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Marketplace CARREFOUR |
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.