Test Silvercrest (Lidl) Monsieur Cuisine Smart SKMS 1200 C1

Le robot cuiseur Monsieur Cuisine Smart de Silvercrest est commercialisé sur le site web de Lidl et ponctuellement dans les magasins du discounter allemand. Lancé fin 2021 en blanc à 399 €, il est désormais proposé dans plusieurs coloris aux alentours de 499 €, un prix proche de ceux de robots cuiseurs de marques nationales comme Moulinex. Successeur du Monsieur Cuisine Connect, cette version Smart est équipée d’un écran de 8 pouces « plus réactif et plus grand » ainsi que de nouvelles fonctionnalités : faire fermenter, mijoter (Slow Cooking), cuire des œufs, chauffer de l’eau, préparer des smoothies et cuire sous vide.

Il est livré avec un bol en Inox de 4,5 l de capacité totale (soit 3 l utiles), désormais doté d’une poignée centrale verticale, et fermé par un couvercle avec ouverture de remplissage et gobelet doseur. Un ensemble de couteaux à lames extra-affûtées, adapté à la rotation vers la droite et vers la gauche, ainsi qu’un fouet sont fournis. Dix vitesses sont sélectionnables soit via le sélecteur central, soit via l’écran tactile. Il permet aussi de régler la température (jusqu’à 130 °C), la durée (jusqu’à 99 min) et les programmes automatiques. Le sens de rotation peut être inversé pour mélanger sans mixer.

Une balance de cuisine intégrée permet de peser directement dans le bol (jusqu’à 5 kg). La cuisson à la vapeur peut être réalisée aussi bien dans le panier de cuisson interne au bol que dans le cuit-vapeur externe, à fixer au-dessus du bol, qui est fourni avec un couvercle et un insert pour une cuisson sur 2 niveaux.

Ce robot cuiseur est également connectable en Wi-Fi via l’application Monsieur Cuisine disponible sur AppStore et Google Play. Plus de 600 recettes pas à pas sont enregistrées dans l’appareil (Cooking Pilot) avec des instructions étape par étape. Les quantités d’ingrédients peuvent être ajustées pour une sélection de recettes (nombre de portions modifiable). Des pieds à ventouse, un interrupteur marche-arrêt et un système de rangement du câble sont également au rendez-vous.

Bon à savoir : le Monsieur Cuisine Smart est désormais commercialisé dans plusieurs coloris (gris anthracite, noir…) identifiables à l’aide du code IAN (510282 en noir, 368069 en blanc…). Il est fabriqué en Chine.