Silvercrest (Lidl) Monsieur Cuisine Smart, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le robot cuiseur Monsieur Cuisine Smart de Silvercrest est commercialisé ponctuellement dans les magasins Lidl. Vendu dès fin 2021 à 399 € , il est le successeur du Monsieur Cuisine Connect précédemment testé. Il est équipé d’un écran de 8” annoncé plus « plus réactif et plus grand » et de nouvelles fonctions : faire fermenter, mijoter (Slow Cooking), cuire des œufs, chauffer de l’eau, préparer des smoothies et cuire sous vide. Il est livré avec un bol en Inox de 4,5 l de capacité totale, désormais doté d’une poignée centrale verticale. 10 vitesses sont sélectionnables soit via le sélecteur central, soit via l’écran tactile. Il en va de même pour la température (jusqu’à 130°C), la durée (jusqu’à 99 min) ou les programmes automatiques. Une balance de cuisine intégrée permet également de peser directement dans le bol. Ce robot cuiseur est également connectable en wi-fi via l'application Monsieur Cuisine téléchargeable sur AppStore et Google Play. Plus de 600 recettes pas à pas sont préchargées dans l’appareil (Cooking Pilot).
Bon à savoir : le Monsieur Cuisine Smart porte le code IAN 368069.
Évaluation Que Choisir
Performances
Nous avons évalué l’aptitude des robots cuiseurs à réaliser des préparations diverses. Ces préparations peuvent être simples et sans cuisson (blancs d’œuf par exemple) ou plus complexes (île flottante incluant la cuisson). Le temps de réalisation et la qualité du résultat ont été appréciés pour chacune des préparations suivantes :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
Construction
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront de garantir la bonne longévité du produit.
Endurance
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages en lave-vaisselle sur un programme éco 50°C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel. But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…). Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Niveau sonore
Consommation en veille
Utilisation
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
Risques de brûlures
Lorsque le risque de brûlures en condition réelle d’utilisation est jugé significatif, il entraîne une dégradation de la note finale.
Caractéristiques Silvercrest (Lidl) Monsieur Cuisine Smart
| Appareil connecté |
Oui
|
|---|---|
| Balance |
Oui
|
| Panier(s) vapeur |
2
|
| Livre de recette |
Non
|
| Poids de l'appareil |
10 kg
|
| Poids du bol sans couvercle |
1,68 kg
|
| Fonction "Maintien au chaud" |
Non
|
| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Non spécifié
|
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
