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(46 robots pâtissiers)
Bosch MUM52120
Mis à jour le : 29/11/2022
Avis du testeur
Que Choisir aime
- Bons résultats de pétrissage et mélange des pâtes : « Multi-motion-drive » pertinent
- Nombreux accessoires fournis
- Majorité des accessoires compatibles avec un lavage au lave-vaisselle
- Poids limité : corps de l’appareil en plastique
- Bonne stabilité
- Niveau sonore limité
- Bol facile à assembler et adapté aux droitiers comme aux gauchers
- Couvercle antiprojection facile à assembler
- Bonne visibilité dans le bol et dans le blender
- Facile à programmer : sélection aisée de la vitesse ou de la fonction Pulse
- Bonne endurance du moteur
- Accessoires compatibles lave-vaisselle : bonne tenue après plusieurs lavages en machine
- Sac de rangement des accessoires et CD
- Rangement du cordon au bas de l’appareil
- Consommation électrique en veille nulle
Que Choisir regrette
- Glace pilée perfectible
- Résistance du blender plastique
- Déplacement sur le plan de travail rendu délicat par des pieds à effet ventouse très puissants
- Résidus autour du couteau du blender
Le MUM52120 est un robot pâtissier de la marque Bosch. Il est commercialisé dans les grandes surfaces spécialisées comme Darty, auprès de revendeurs traditionnels et sur Internet (Cdiscount, Amazon, La Redoute, Ubaldi…). Doté de nombreux accessoires, il permet de réaliser plus que des pâtes à pain ou à gâteaux. Le blender permet par exemple de mixer des légumes en soupes ou veloutés. Râper des carottes ou émincer des pommes de terre fait également partie de ses possibilités grâce à un accessoire râpe et éminceur. Le hachoir à viande n’est pas livré avec le MUM52120. Si vous en avez l’utilité, vous pourrez reporter votre achat sur le MUM52131 qui le propose en série. Outre cet accessoire, ces deux « kitchen machines » sont très similaires. Ce robot pâtissier peut-il remplacer un robot multifonction traditionnel ?
Laurent Baubeste
Rédacteur technique spécialisé
