TEST Bosch MUM5XW20

Avis du testeur

Au sein de la gamme MUM5 de Bosch, le robot pâtissier MUM5XW20 se positionne un cran au-dessus du MUM5XW10, également testé. Principale différence, la présence en série d’un blender en plastique de 1,25 litres. Le reste des accessoires est identique. Le kit pâtisserie se compose d’un fouet mélangeur en Inox avec revêtement silicone, d’un fouet batteur en métal avec hauteur ajustable et d’un cochet pétrisseur en Inox. Le kit râpe et éminceur est fourni avec plusieurs disques de dimensions différentes. En Inox, le bol principal annonce une capacité de 3,9 litres. 7 niveaux de puissance sont disponibles pour ajuster la vitesse du moteur de 1 000 W. Le Bosch MUM5XW20 intègre également une balance (portée jusqu’à 5 kg ; précision 5 g), une caractéristique encore peu répandue sur les robots pâtissiers. Il est fabriqué en Slovénie et uniquement disponible en blanc et champagne (bicolore).

Bon à savoir. Troisième modèle de la gamme, le MUM5XW40 possède un presse-agrumes et un hachoir à viande de série. Il est principalement commercialisé par Darty.