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Traçabilité

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Scandales sanitaires, traçabilité des aliments : connaître l'origine des aliments est un élément clé de la sécurité alimentaire, surtout après le scandale des plats à base de viande de 2013. Fiches conso pratiques, enquêtes et études, retrouvez toutes les publications des experts de l'UFC-Que Choisir.

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