Test FoodSaver VS1199x

FoodSaver est la marque leader de la conservation sous vide, connue pour ses machines qui conservent les aliments sous vide à partir de rouleaux de film plastique. Malheureusement, l’emballage plastique étant soudé, il est difficilement réutilisable, à moins de conditionner ensuite un plus petit volume. Nous avons opté pour l’appareil de mise sous vide le moins encombrant, le VS1192X/VS1199X (nouvelle boîte), qui ne soude pas le film plastique mais qui fait le vide dans des boîtes et dans des sacs réutilisables, ce qui crée moins de déchets tout en préservant des aliments. La pompe à vide affiche une autonomie de 100 mises sous vide, d’après le fabricant, et se recharge sur son socle.