Test Sage The Barista Express™ Impress SES876BSS Brushed Stainless Steel
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Prix indicatif 830 €
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Avis du testeur
La Barista Express Impress SES876BSS Brushed Stainless Steel de Sage est une machine à expressos manuelle avec broyeur intégré, fonctionnant avec du café en grains et du café moulu. Selon le fabricant, la pression est de 9 bars. Le réservoir d’eau amovible a une capacité de 2 l et le bac à grains peut contenir jusqu’à 250 g de café. La hauteur maximale sous porte-filtre est de 10,3 cm, ce qui limite l’utilisation à des tasses de taille standard. L’appareil permet la préparation de 2 expressos simultanément et dispose d’une buse de vapeur destinée à la réalisation manuelle de boissons lactées. Le volume des boissons peut être ajusté et l’écoulement interrompu en cours de préparation. La finesse de la mouture et la température de l’eau sont réglables directement sur la machine, mais la dureté de l’eau n’est pas paramétrable. Les commandes, situées en façade, reposent sur des boutons mécaniques avec indicateurs lumineux. La machine mesure environ 42 cm de haut, 36,5 cm de large et 32 cm de profondeur. Selon le fabricant, elle est fabriquée en Chine.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les machines sont évaluées sur plusieurs programmes (intense, classique et cappuccino). La stabilité du volume entre plusieurs tasses servies consécutivement est mesurée au même titre que la température du café, l’épaisseur de la mousse, la vitesse d’écoulement, le préchauffage, etc. La différence de volume pour les cafés doubles est prise en compte. Les mousseurs de lait sont testés quand ils sont présents.
Facilité d'utilisation
Trois experts du laboratoire évaluent l’ergonomie au quotidien : remplissage, réglages, boutons…
La notice est évaluée également.
La notice est évaluée également.
Bruit et vibrations
Le niveau sonore, les vibrations et la stabilité sont évalués par un jury lors des phases de rinçage, broyage des grains et écoulement du café. Une mesure au sonomètre est aussi réalisée lors de la préparation.
Note environnementale
La consommation d’électricité est mesurée lors de la préparation du café et lorsque l’appareil est en veille.
Caractéristiques Sage The Barista Express™ Impress SES876BSS Brushed Stainless Steel
| Catégorie |
Avec percolateur
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Accepte le café moulu |
Oui
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| Type de dosettes ou capsules |
Non applicable
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Dimensions
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| Capacité du réservoir d'eau |
2 l
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| Hauteur maximale des tasses |
10,3 cm
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Chine
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Aissam Haddad
Rédacteur technique
