Test Bosch HBB578BS0
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Préchauffage en mode convection rapide
- Excellente régulation de la température
- Bon respect de la température demandée
- Très bonne efficacité du gril
- Très bonne cuisson des volailles
- Bonne répartition de la chaleur pour la cuisson de petits gâteaux sur la totalité de la grille
- Bonne aptitude à fournir de la chaleur pour la cuisson de grands gâteaux
- Consommation électrique durant la cuisson
- Faible consommation électrique durant un départ différé
- Faible consommation électrique durant le nettoyage
- Consommation électrique en veille maîtrisée (mais pas nulle)
- Température extérieure maîtrisée en mode cuisson
- Température extérieure maîtrisée en mode nettoyage
- Niveau sonore
- Très bon mode d’emploi
- Programmation des modes de cuisson et températures relativement aisée
- Programmation des paramètres durée et départ différé aisée
- Très bon éclairage intérieur
- Bonne visibilité à l’intérieur du four (porte fermée)
- Ouverture et fermeture de la porte aisées
- Retrait et remise en place des gradins de cuisson aisés
Que Choisir regrette
- Une seule grille de cuisson dans le four
- Pas d’accessoire tournebroche
Le four encastrable Bosch HBB578BS0 a la particularité de proposer une porte à tiroir équipée d’un chariot sortant. L’unique grille ou le plat émaillé fourni en série viennent s’arc-bouter sur l’un des 5 niveaux de cuisson proposés. L’ensemble possède un système d’amortissement de l’ouverture. À l’intérieur, la cavité annonce un volume de 71 l et dispose d’une ventilation permettant de répartir la chaleur générée par les résistances. Une dizaine de modes de cuisson sont proposés, dont « Air pulsé 3D+ ». Ce four, fabriqué en Espagne, est également équipé d’un mode de cuisson basse température manuel et de la fonction « AutoPilot 30 » (30 programmes automatiques). Pour le nettoyage, il est équipé d’un système de pyrolyse qui calcine les graisses en les portant à très haute température. En Inox, le four intégrable Bosch HBB578BS0 est également proposé en noir sous la référence HBB578BB0. En revanche, il n’est pas décliné en blanc.
Bon à savoir : à l’heure de notre rédaction, ces fours à tiroir sont commercialisés par les enseignes Boulanger, Darty ou Extra.
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
