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Bosch HBG73B550F

Bosch HBG73B550F

Inox

Mis à jour le : 02/02/2022

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Avis du testeur

Que Choisir regrette

  • Fonction booster (préchauffage rapide) non disponible sur tous les modes de cuisson
  • Fiabilité de la température réelle par rapport à la température demandée
  • Température extérieure durant le mode de nettoyage (84 °C)
  • Clarté du bandeau de commande : symboles uniquement
  • Pas de préconisation de la température
  • Visibilité moyenne du pointeur de la manette « mode de cuisson »
  • Utilisation des touches sensitives (détection parfois défaillante)
  • Visibilité dans la partie haute du four (porte fermée)
  • Insertion de la grille sur les gradins
  • Pas de sécurité antibasculement sur le plat
  • Salissures restantes sur la vitre après la pyrolyse
  • Jaunissement du haut de porte en inox dès la première pyrolyse (non récupérable)
  • Certains accessoires sont pyrolysables mais nécessitent l’achat d’un support optionnel non fourni
  • Gradins de cuisson non pyrolytiques
  • Retrait des gradins de cuisson
  • Possibilité de remonter les gradins de cuisson à l’envers (pas de détrompeur)
  • Traces de doigts visibles sur le modèle inox
  • Absence d’accessoire tournebroche

En inox, le four encastrable pyrolyse Bosch HBG73B550F est également disponible en trois autres coloris : noir (HBG73B560F), blanc (HBG73B520F) et quartz (HBG73B530F). Il se distingue du HBA63B255F (également testé) par quelques modes de cuisson, accessoires ou fonctions. Ce modèle de four multifonction dispose de neuf modes de cuisson (trois de plus que sur le HBA63B255F : pizza, gril petite surface et décongélation). Une plaque à pâtisserie, moins profonde que la lèchefrite, est également fournie en supplément. Enfin, la porte est mieux amortie lors de la fermeture. Ces équipements valent-ils les 60 à 100 € facturés en supplément ? Réponse en consultant les résultats de notre test.

Comme sur le HBA63B255F, les performances de cuisson sont bonnes. Plus capricieuses, les températures intérieures ont du mal à respecter la consigne affichée. La température maximale n’est jamais atteinte. Le four plafonne à une vingtaine de degrés en dessous. Certes, c’est suffisant pour la majorité des plats.

Côté utilisation, on retrouve les reproches inhérents à cette famille de produits : visibilité extérieure en partie haute du four, sérigraphie du bandeau perfectible, insertion des grilles délicate sur les gradins, gradins fils non pyrolysables et sans détrompeurs, température extérieur en mode pyrolyse.

Laurent Baubeste

Laurent Baubeste

Rédacteur technique