TEST De Dietrich DOP7350X

Avis du testeur

Le four encastrable DOP7350X appartient à la nouvelle collection Fascination de De Dietrich lancée mi-2017 et toujours fabriquée en France. Il met en avant un grand volume intérieur de 73 litres, de nombreuses recettes programmées et un système de deux rails coulissants supportant les grilles. Autrefois emboutis dans la cavité émaillée, les gradins sont désormais amovibles et proposent 6 niveaux de cuisson. Le four est fourni de série avec deux grilles et un plat profond. Il est équipé d'un nettoyage à pyrolyse. Sa porte froide abattante dispose d'un système d'amortissement à la fermeture et à l'ouverture « Soft Close ». Sa contre-porte est dite « plein verre », c’est-à-dire lisse à l’intérieur, et démontable. Outre ses 11 modes de cuisson dont chaleur tournante, chaleur combinée, maintien au chaud et pain, ce four est également équipé d'un mode de cuisson basse température automatique 10 plats, d’une fonction séchage (fruits ou légumes) et d’un guide culinaire pour 15 recettes. Le DOP7350X Inox et noir se décline également en noir (DOP7350A) et en blanc (DOP7350W). Une version sans le mode de cuisson à basse température est également commercialisée sous la référence DOP7340X.