Gaggenau BOP221-131, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Fabriqué en France, dans l’usine alsacienne du groupe BSH, le Gaggenau BOP221 fait partie des rares fours encastrables à ouverture latérale. Ses charnières sont situées à gauche et la poignée d’ouverture à droite. Une version avec charnières à droite est également commercialisée sous la référence BOP220. Attention, le sens d’ouverture de la porte ne peut être modifié. Il est donc impératif de choisir le bon dès l’achat. Autre singularité, le bandeau de commande électronique est intégré dans la porte. La vitre en verre couvre donc la totalité de la façade du four du bas en haut, sans laisser le traditionnel espace entre bandeau de commande et porte.
Bon à savoir : en résumé, six modèles sont commercialisés (deux sens d’ouverture de porte et 3 coloris) :
– Gaggenau BOP221 avec porte latérale charnières à gauche : Aluminium Silver (BOP221-131), Metallic (BOP221-111) ou Anthracite (BOP221-101).
– BOP220 avec porte latérale charnières à droite : Aluminium Silver (BOP220-131), Metallic (BOP220-111) ou Anthracite (BOP220-101).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Gaggenau BOP221-131
| Coloris |
Aluminium | Silver
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte latérale
Charnières à gauche
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| Four connecté |
Non
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| Volume intérieur mesuré |
74 l
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Nombre de gradins
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4
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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| Modèles similaires |
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
