Sauter SFP930XL, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le four encastrable SFP930XL de Sauter succède au SFP930X précédemment testé, best-seller de la marque française. Si l’interface (bandeau de commande) n’évolue que peu, sa cavité annonce un volume de 65 litres et dispose de 5 niveaux de cuisson. Les gradins précédemment emboutis dans l’émail du moufle sont désormais amovibles.
Le reste des caractéristiques n’évolue guère. Les accessoires fournis en série se composent de deux grilles, d’un plat lèchefrite et d’un tournebroche pour la cuisson des poulets et rôtis, un accessoire devenu rare sur les fours encastrables actuels. Comme son prédécesseur, ce four est équipé d’un nettoyage par pyrolyse et d’une porte froide, limitant les températures de surface durant la cuisson et l’autonettoyage. La porte abattante dispose d’une contre-porte plein-verre lisse. Toujours fabriqué en France, le SFP930XL n’est pour l’heure disponible qu’en Inox, contrairement à son prédécesseur qui offrait de très nombreux coloris et déclinaisons.
Bon à savoir : à l’heure de notre rédaction, le SFP930XL est commercialisé chez Boulanger. Il cohabite avec les SOP5762X, SOP5582X, SOP4440X et SOP4430X également testés.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Sauter SFP930XL
| Coloris |
Inox
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte abattante
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| Four connecté |
Non
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| Volume intérieur mesuré |
59 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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| Modèles similaires |
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
