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Test Teo & Bia Crema alla nocciola

Bio

Avis du testeur

Que Choisir regrette

  • Qualité nutritionnelle médiocre
  • Prix élevé

La pâte à tartiner Crema alla nocciola Teo & Bia est proposée par une entreprise italienne familiale. Seuls trois ingrédients sont mis en œuvre, tous issus de l’agriculture biologique : noisettes, sucre de canne et cacao maigre. Le fabricant indique employer exclusivement la noisette IGP du Piémont. Cette noisette de variété Tonda gentile trilobata est réputée pour être l’une des meilleures au monde : plus riche en huile, elle présente aussi un excellent goût et arôme après avoir été toastée, une bonne conservation et une facilité à être émondée. La pâte à tartiner de Teo & Bia est actuellement commercialisée en épiceries fines et sur Internet. Nous l’avons achetée en pots de 212 g au prix de 51,89 €/kg.

Domitille Vey

Domitille Vey

Rédactrice technique

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