TEST Moulinex Cuisine Companion HF800A10

Avis du testeur

Lancé en octobre 2013, le Cuisine Companion a fait l’effet d’une bombe sur le marché très fermé des robots cuiseurs. Initialement commercialisé en exclusivité chez Darty et Boulanger, le HF800A10 est un robot ménager doté d’une fonction de cuisson. Moulinex met en avant son savoir-faire et une fabrication française sur son site de Mayenne, en région Pays de la Loire. Parmi les fonctions proposées, 6 programmes automatiques (Sauce, Vapeur, Soupe, Mijoter, Pâtisseries et Desserts) cohabitent avec le mode manuel permettant de sélectionner vitesse, température et temps de cuisson ; 12 vitesses sont disponibles et la température est réglable de 30 à 130 °C. Quant à la durée, elle peut être programmée jusqu’à 2 heures. Le Cuisine Companion est en outre livré avec 5 accessoires : un couteau hachoir Ultrablade, un couteau pour pétrir et hacher, un batteur, un mélangeur et un panier vapeur. En complément, un livre de recettes propose jusqu’à « 1 million de menus » différents en combinant 100 entrées, 100 plats et 100 desserts. Après une première vidéo de prise en main, « Que Choisir » a décidé d’organiser un test comparatif en confrontant le compagnon HF800 de Moulinex à plusieurs de ses concurrents dont le Thermomix de Vorwerk et le Cooking Chef de Kenwood. Voici notre avis d’expert indépendant.

Bon à savoir : le Cuisine Companion peut désormais recevoir plusieurs accessoires en option, parmi lesquels un panier vapeur externe ou un accessoire pour râper et émincer.