Moulinex I-Companion Touch Pro HF93D810, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le i-Companion Touch Pro HF93D810 de Moulinex est un robot cuiseur doté d’un écran tactile, d’un module de connexion wi-fi et d’une balance intégrée. Il permet de réaliser des sauces, soupes ou plats mijotés mais aussi de la pâtisserie, des pâtes (à tartes, gâteaux, pain…) ou des cuissons à la vapeur. Un programme de nettoyage est présent. De nombreux accessoires sont livrés de série dont un couteau hachoir ultrablade, un batteur, un mélangeur, un couteau pour pétrir et concasser, un panier vapeur, un découpe-légumes et une spatule. D’autres accessoires peuvent être ajoutés en option. 13 niveaux de puissance sont présents : les vitesses 1 et 2 sont intermittentes (pour mélanger durant la cuisson) et la vitesse 13 fait office de turbo. Son moteur affiche une puissance maximale de 550 W et son élément chauffant, une puissance de 1 000 W. Comme ses prédécesseurs, ce robot cuiseur est livré avec un bol en Inox de 4,5 l de volume total, soit 3 l utiles. Un livre de 300 recettes Companion est également fourni et accompagné d’un second livre de 20 recettes exclusives signées Cyril Lignac.
Bon à savoir : Moulinex annonce une durée de disponibilité des pièces détachées de 15 ans. Ce modèle est fabriqué en France, en Mayenne, et principalement commercialisé chez Boulanger et Darty. Un modèle similaire est commercialisé par Amazon sous la référence HF93E610 (noir et violet foncé ; sans accessoire râpe-éminceur).
Évaluation Que Choisir
Performances
Nous avons évalué l’aptitude des robots cuiseurs à réaliser des préparations diverses. Ces préparations peuvent être simples et sans cuisson (blancs d’œuf par exemple) ou plus complexes (île flottante incluant la cuisson). Le temps de réalisation et la qualité du résultat ont été appréciés pour chacune des préparations suivantes :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
Construction
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront de garantir la bonne longévité du produit.
Endurance
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages en lave-vaisselle sur un programme éco 50°C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel. But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…). Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Niveau sonore
Consommation en veille
Utilisation
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
Risques de brûlures
Lorsque le risque de brûlures en condition réelle d’utilisation est jugé significatif, il entraîne une dégradation de la note finale.
Caractéristiques Moulinex I-Companion Touch Pro HF93D810
| Appareil connecté |
Oui
|
|---|---|
| Balance |
Oui
|
| Panier(s) vapeur |
1
|
| Livre de recette |
Oui
|
| Poids de l'appareil |
8,51 kg
|
| Poids du bol sans couvercle |
1,87 kg
|
| Fonction "Maintien au chaud" |
Oui
|
| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
|
Fiabilité des marques
| Espérance d'utilisation | Sans panne | |||
|---|---|---|---|---|
| Mineure | Modérée | Majeure | ||
| Vorwerk | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Moulinex | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Moyennes | Contenu réservé aux abonnés | |||
En février 2023, une enquête a été réalisée auprès de 3 900 consommateurs européens pour connaître la fiabilité des marques de robots cuiseurs.
La durée de vie et l’espérance de vie sans pannes d’un produit sont calculées à partir de la probabilité de fin de vie ou de la probabilité de pannes à chaque âge de l’appareil (1 an, 2 ans, etc.). Cette méthode est celle actuellement en usage pour l’estimation de l’espérance de vie à la naissance de la population. Les appareils de seconde main ne sont pas pris en compte.
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
6 points de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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BOULANGER |
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Marketplace AUCHAN |
Contenu réservé aux abonnés | |
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FNAC |
Contenu réservé aux abonnés | |
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Marketplace LA REDOUTE |
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DARTY |
Contenu réservé aux abonnés | |
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CONNEXION |
Contenu réservé aux abonnés | |
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
