Test Lagrange 419010
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278 €
(14 offres)
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Avis du testeur
Équipée d’un groupe froid autonome, la turbine à glace Glaces créativ’ (réf. 419010) de Lagrange permet d’enchaîner les préparations glacées sans passer par l’étape préliminaire nécessitant de placer la cuve à accumulation au congélateur. Ainsi, en cas de besoin de dernière minute, le sorbet ou la crème glacée est prêt en moins de 30 minutes dans la cuve de 1,2 l. La turbine se programme entre 5 et 60 minutes et enchaîne avec un maintien au froid pendant 10 minutes. L’avancement se suit sur le petit écran. Un signal sonore indique que la glace est prête. Une ouverture dans le couvercle permet d’intégrer des pépites de chocolat ou des morceaux de fruits une fois la glace réalisée.
Évaluation Que Choisir
Réalisation de glaces
Pour une glace réussie, il est indispensable que les pales mélangent bien, et continuellement, la préparation. Une bonne texture est également importante ; elle dépend, elle, du froid emmagasiné ou produit. Trois experts évaluent l’apparence, la texture puis le goût. Ils donnent une note de satisfaction globale pour les 3 recettes de glace réalisées : une glace à la vanille, un sorbet au citron et une glace au yaourt.
Facilité d'utilisation
Jugée par nos trois experts, elle porte sur la clarté de la notice, la facilité de montage, de programmation, de fonctionnement et de nettoyage de l’appareil, ainsi que sur le pourcentage de perte de préparation (ingrédients restant sur les bords, au fond du bol ou sur la pale) lors du transfert dans un autre récipient.
Bruit
Le niveau sonore des appareils est estimé subjectivement par les trois experts.
Qualité de construction
La solidité des appareils, notamment des parties en plastique, est évaluée, ainsi que la sensibilité aux rayures de l’intérieur des cuves. La qualité de finition est également appréciée.
Consommation électrique
On mesure la consommation des turbines pour réaliser 1 litre de glace avec les 3 recettes. Celle des sorbetières à accumulation est négligeable, car le froid est produit par le congélateur.
Caractéristiques Lagrange 419010
| Bol amovible |
Oui
|
|---|---|
| Poignée |
Oui
|
| Programmes automatiques |
Non
|
| Durée de maintien au froid |
10 min
|
| Minuteur |
Oui
|
| Temps ajustable |
Oui
|
| Réglage de la texture |
Non
|
| Sécurité enfant |
Non
|
| Verre doseur |
Non
|
| Cuillère à boules |
Oui
|
| Spatule |
Non
|
| Dimensions (h x l x L) |
23 x 40 x 26 cm
|
| Poids de l'appareil |
9,5 kg
|
| Poids du bol à vide |
0,2 kg
|
| Capacité du bol |
1,2 l
|
| Quantité maximale d'ingrédients avant foisonnement |
0,8 l
|
| Pays de fabrication |
Chine
|
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
14 points de vente en ligne
|
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VILLATECH |
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Gabrielle Théry
Rédactrice technique