Fabienne Maleysson
ENQUÊTE
Cantines
Bons points et bonnets d’âne !
L’équilibre nutritionnel des menus servis dans les cantines repose sur la volonté politique des gestionnaires. Entre ceux qui tentent de relever le défi de faire manger sain et bon et ceux qui ont abandonné la partie, le gouffre demeure béant.
Article réservé aux abonnés
Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Découvrir nos offresDéjà abonné ? Se connecter
Lire aussi
ENQUÊTE
Cantines scolaires
ENQUÊTE
Cantines
ENQUÊTE
Cantines scolaires
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Cantines scolaires
DOSSIER
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Menaces sur l'équilibre nutritionnel en restauration scolaire :
