Cédric Morin
ENQUÊTE
Produits locaux
Les hypermarchés s’y mettent
Création d’espaces spécifiques, référencement des marques régionales, campagnes de communication ciblées… Les enseignes de la grande distribution multiplient les initiatives pour profiter de l’engouement des consommateurs pour les productions locales, avec des niveaux d’engagement très différents.
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