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Test E445 Ester glycérique de résines de bois

Fonction principale
Agent de texture
Notre appréciation

Caractéristiques E445 Ester glycérique de résines de bois

Fonction principale
Agent de texture
Famille
-
Exemples de produits d'emploi
Traitement de surface d'agrumes, boissons aromatisées troubles, boissons alcoolisées troubles titrant à moins de 15 % et spiritueux troubles
DJA (valeur en mg/kg pc/jour)
10
Autorisé en bio
Non
Allergie possible
Non
Notre commentaire
L'emploi de cet additif permet par exemple une répartition homogène des arômes dans les boissons et de conserver en suspension les particules dans les boissons troubles. À date, sa consommation ne soulève pas d'inquiétude particulière.
Cécile Lelasseux

Cécile Lelasseux

Rédactrice technique

Claire Garnier

Claire Garnier

Rédactrice technique

Domitille Vey

Domitille Vey

Rédactrice technique

Léa Girard

Léa Girard

Rédactrice technique

La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.

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