Test Bosch HBA573BV0
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Prix indicatif 699 €
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Avis du testeur
Le four encastrable Bosch HBA573BV0 constitue l’entrée de gamme de la marque allemande en matière de four encastrable à pyrolyse. Fabriqué en Pologne, il est fourni avec une seule grille et un plat profond. Son volume intérieur est annoncé à 71 l. Sa cavité possède des gradins amovibles offrant 5 niveaux de cuisson différents. La porte abattante dispose d’un système d’amortissement de l’ouverture. Le HBA573BV0 est également commercialisé en Inox sous la référence HBA573BR0 et en noir sous la référence HBA573BA0. Dans la même gamme, le HBA573ES0, en Inox, est vendu avec un rail télescopique 1 niveau, avec arrêt automatique en complément (comptez environ 60 € pour cet accessoire supplémentaire). Il est également proposé en noir sous la référence HBA573EB0 mais ne semble pas être disponible en blanc à l’heure de notre rédaction. Enfin, ces modèles ne sont pas dotés de préconisations automatiques de la température. Cette dernière doit être sélectionnée systématiquement et lors du choix du mode de cuisson.
Bon à savoir : durée de disponibilité des pièces : 8 ans.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Bosch HBA573BV0
| Coloris |
Blanc
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte abattante
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| Four connecté |
Non
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| Volume intérieur mesuré |
70 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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| Modèles similaires |
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Pologne
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Fiabilité des marques
| Espérance d'utilisation | Sans panne | |||
|---|---|---|---|---|
| Mineure | Majeure | |||
| Siemens | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Neff | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Bosch | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Hotpoint | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Sauter | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Electrolux | Contenu réservé aux abonnés | |||
| De Dietrich | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Whirlpool | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Brandt | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Faure | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Samsung | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Rosières | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Beko | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Moyennes | Contenu réservé aux abonnés | |||
En juin 2025, une enquête a été réalisée auprès de 14 976 consommateurs européens pour connaître la fiabilité des marques de fours encastrables.
La durée de vie et l’espérance de vie sans pannes d’un produit sont calculées à partir de la probabilité de fin de vie ou de la probabilité de pannes à chaque âge de l’appareil (1 an, 2 ans, etc.). Cette méthode est celle actuellement en usage pour l’estimation de l’espérance de vie à la naissance de la population. Les appareils de seconde main ne sont pas pris en compte.
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
