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Electrolux EOC6631TOX

Electrolux EOC6631TOX

Inox

Mis à jour le : 02/02/2022

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Avis du testeur

Que Choisir regrette

  • Préchauffage en mode convection lent
  • Consommation électrique très élevée durant le nettoyage
  • Une seule grille de cuisson dans le four
  • Remplissage du réservoir vapeur (non amovible)
  • Kit de cuisson vapeur (une cocotte Pyrex + un tube d’injection, vendu entre 150 € et 180 € par le fabricant et ses distributeurs) non fourni en série
  • Pas d’accessoire tournebroche

Proche de l’Electrolux EOC6631AOX également testé, le four encastrable Electrolux EOC6631TOX a la particularité de pouvoir combiner la cuisson par chaleur tournante pulsée à la cuisson vapeur. Si ce four ne peut cuire uniquement à la vapeur à l’image d’un four vapeur, il peut ajouter de la vapeur dans l’enceinte de cuisson pour permettre aux mets de garder leur tendresse en cuisant sans se dessécher. Un petit bémol toutefois puisque la lecture du mode d’emploi nous indique que « le kit d’accessoires pour la cuisson à la vapeur n’est pas fourni avec le four ». Une surprise plutôt inattendue qui implique un achat coûteux. Disponible sur le site « accessoires » d’Electrolux (référence 4055245825), ce kit vous sera facturé 177,90 €. Une addition plutôt salée à ajouter aux 849 € du four.

Les fours combinés à vapeur concurrents, comme les De Dietrich DOS7585X ou Siemens HR675GBS1, restent sensiblement plus chers à l’achat mais sont livrés « prêts à être utilisés ».

Ce four n’est pas pour autant dénué d’intérêt dans sa version de base (sans adjonction de vapeur). Son volume est annoncé à 72 l. Sa porte abattante possède un système d’amortissement de la fermeture et de l’ouverture. À l’intérieur, 5 niveaux de cuisson peuvent accueillir l’unique grille, le plat lèchefrite ou encore le plat profond. Une sonde à viande complète l’équipement en série. À noter, les gradins sont amovibles. Fabriqué en Italie et proposé uniquement en Inox, le four EOC6631TOX d’Electrolux est équipé d’un mode de nettoyage à pyrolyse et d’une sécurité « porte froide ».

Bon à savoir : durée de disponibilité des pièces : 10 ans.

Laurent Baubeste

Laurent Baubeste

Rédacteur technique