Moulinex Companion XL, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Sorti fin 2017, le robot cuiseur Moulinex Companion XL HF806E10 est l’évolution du Cuisine Companion HF800A10 lancé 4 ans plus tôt. Esthétiquement, les deux modèles sont proches. On retrouve le bol de 4,5 l intégrant l’élément chauffant, et l’interface utilisateur ne subit qu’un simple lifting. Six programmes automatiques sont toujours accessibles directement via l’interface : sauce, soupe, mijoté, vapeur, pâtisserie, dessert. Température (jusqu’à 150°C, contre 130°C précédemment), durée et vitesse restent ajustables manuellement. La principale différence est à l’intérieur : la capacité utile du bol passe de 2,5 à 3 l. Outre les accessoires de série fournis avec son prédécesseur, (couteau hachoir Ultrablade, couteau pour pétrir et hacher, batteur, mélangeur et panier vapeur Inox interne), un nouvel accessoire « bouchon » fait son apparition. Substituable à l’axe, il permet d’aplanir le fond du bol. La préparation n’est alors pas mélangée via les accessoires. Ce nouveau Companion XL n’est pas moins cher que son prédécesseur : comptez 699 €. Une version connectée i-Companion XL est également commercialisée sous la référence HF906B10. À noter : contrairement au Companion XL, la version connectée est désormais livrée en série avec l’accessoire râpe et éminceur pour un prix avoisinant 1 000 €.
Bon à savoir : le Companion XL revendique une fabrication française (en Mayenne), une garantie de 2 ans et une durée de disponibilité des pièces détachées de 10 ans.
Des accessoires optionnels sont compatibles avec ce robot cuiseur :
– découpe-légumes (XF383110) : 99 € ;
– cuiseur vapeur (XF384B10) : 129 € ;
– mini-cuve + livret 4 recettes (XF38AE10) : 99 € ;
– mini-cuve + livre 20 recettes + 4 pots bébé (XF387E10) : 129 €.
Il est possible d’acquérir un second bol Inox (livré avec son entraîneur, mais sans couvercle). Attention, sa référence (XF380E12) évolue par rapport au précédent Cuisine Companion. Son prix reste inchangé (129 €).
Évaluation Que Choisir
Performances
Nous avons évalué l’aptitude des robots cuiseurs à réaliser des préparations diverses. Ces préparations peuvent être simples et sans cuisson (blancs d’œuf par exemple) ou plus complexes (île flottante incluant la cuisson). Le temps de réalisation et la qualité du résultat ont été appréciés pour chacune des préparations suivantes :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
Construction
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront de garantir la bonne longévité du produit.
Endurance
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages en lave-vaisselle sur un programme éco 50°C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel. But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…). Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Niveau sonore
Consommation en veille
Utilisation
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
Risques de brûlures
Lorsque le risque de brûlures en condition réelle d’utilisation est jugé significatif, il entraîne une dégradation de la note finale.
Caractéristiques Moulinex Companion XL
| Appareil connecté |
Non
|
|---|---|
| Balance |
Non
|
| Panier(s) vapeur |
1
|
| Livre de recette |
Oui
|
| Poids de l'appareil |
6,8 kg
|
| Poids du bol sans couvercle |
1,78 kg
|
| Fonction "Maintien au chaud" |
Oui
|
| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
|
Fiabilité des marques
| Espérance d'utilisation | Sans panne | |||
|---|---|---|---|---|
| Mineure | Modérée | Majeure | ||
| Vorwerk | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Moulinex | Contenu réservé aux abonnés | |||
| Moyennes | Contenu réservé aux abonnés | |||
En février 2023, une enquête a été réalisée auprès de 3 900 consommateurs européens pour connaître la fiabilité des marques de robots cuiseurs.
La durée de vie et l’espérance de vie sans pannes d’un produit sont calculées à partir de la probabilité de fin de vie ou de la probabilité de pannes à chaque âge de l’appareil (1 an, 2 ans, etc.). Cette méthode est celle actuellement en usage pour l’estimation de l’espérance de vie à la naissance de la population. Les appareils de seconde main ne sont pas pris en compte.
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
1 point de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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Marketplace CDISCOUNT |
Contenu réservé aux abonnés | |
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
