Alimentation
Surgelés, mode d'emploi
La surgélation doit obéir à certaines règles pour garder toute la texture et la saveur des aliments.
Conseils
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Installer et entretenir son congélateur, congeler et décongeler les aliments : nos conseils.
Le respect de quelques règles d’hygiène très simples limite les risques d’intoxication alimentaires.
Les surgelés facilitent la vie. Pour en profiter sans prendre de risque, adoptez de bonnes habitudes.
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