Guide d'achat
Barbecues
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Bien choisir son barbecue
Barbecue à charbon, barbecue à gaz, barbecue électrique, plancha, barbecue fixe ou encastrable, du modèle basique au très sophistiqué avec rangements,…
Dossier
Barbecue - Grillade
C’est quasiment une tradition estivale, le fameux barbecue est à l’honneur dès les beaux jours. Électrique, au gaz, au charbon ou à pellets, du plus simple au plus équipé, les modèles de barbecues ne manquent pas. Les planchas sont une alternative pour les aliments délicats. Retrouvez nos conseils, guides d’achat et tests comparatifs pour bien choisir votre barbecue ou votre plancha selon vos besoins.
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Comparatif
Barbecues
Les barbecues sont toujours aussi populaires. On trouve des modèles à charbon, à gaz, électriques ou à pellets à des prix allant de 70 à près de…
Guide d'achat
Plancha
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Bien choisir sa plancha
La plancha représente une alternative saine et pratique au barbecue tout en conservant son aspect convivial. Grâce à la présence d’une plaque de…
Comparatif
Planchas
Présentée comme une alternative au barbecue, la plancha offre un mode de cuisson sans contact entre les flammes et les aliments, tout en préservant la…
Actualité
Tests de l’été
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Des problèmes sur 20 % des produits
Dans le numéro de juillet-août de Que Choisir, actuellement en vente, près de 20 % des produits testés (antimoustiques, crèmes solaires enfants,…
Actualité
Barbecues pas chers
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Miniprix, maxirisques
À l’approche de l’été, des magasins spécialisés dans les articles à bas coût vendent des barbecues, généralement des modèles à très bas prix sans…
Actualité
Barbecues et grils électriques
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Attention aux risques d’explosion
Nos confrères allemands ont passé sur le gril 16 barbecues électriques. Les tests ont mis en évidence des défaillances de sécurité importantes pour 2…
Actualité
Gril électrique Tefal Optigrill (vidéo)
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Prise en main
Les grils, barbecues et planchas électriques font depuis longtemps partie du paysage de l’électroménager. À cette famille déjà fournie est récemment…
Commentaires sur le comparatif
Merguez et chipolatas
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Les commentaires
La présence frauduleuse de viande de cheval dans des préparations culinaires a ébranlé la confiance des consommateurs. Qu’en est-il de la composition…
Conseils
Barbecue
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Bien l’utiliser
Même si les modèles à gaz ou électriques les concurrencent, les barbecues à charbon donnent les meilleurs résultats. Des précautions sont toutefois à…
Conseils
Barbecues
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Conseils
Le bon usage d'un barbecue impose le respect de certaines règles. Nos conseils.
Glossaire
Barbecues
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Glossaire
De B comme « brûleur » à P comme « plancha ».
Enquête
Cancer
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Neuf raisons de revoir ses menus
Quels aliments favorisent le cancer ? Quels sont ceux qui nous protègent ? L'état de la recherche aujourd'hui.
