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TEST E1517 Diacétine, Diacétate de glycérol, Diacétate de glycéryle
Mis à jour le : 23/10/2018




Sommaire
Caractéristiques E1517 Diacétine, Diacétate de glycérol, Diacétate de glycéryle
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Fonction principale | Support |
Famille | - |
Exemples de produits d'emploi | Support d'additif |
DJA (valeur en mg/kg pc/jour) | Non spécifiée |
Autorisé en bio | Non |
Allergie possible | Non |
Notre commentaire | Le diacétate de glycérol est employé comme support d'arôme. Il les dilue et permet ainsi de mieux doser leur quantité dans les préparations et d'en assurer une répartition plus homogène. Il n'existe pas de mise en garde particulière à sa consommation. Aucune dose journalière admissible (DJA) n'a été fixée. |

Cécile Lelasseux
Rédactrice technique

Claire Garnier
Rédactrice technique

Domitille Vey

Léa Girard