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E1517 Diacétine, Diacétate de glycérol, Diacétate de glycéryle -

TEST E1517 Diacétine, Diacétate de glycérol, Diacétate de glycéryle

Mis à jour le : 23/10/2018

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Caractéristiques   E1517  Diacétine, Diacétate de glycérol, Diacétate de glycéryle

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Famille-
Exemples de produits d'emploiSupport d'additif
DJA (valeur en mg/kg pc/jour)Non spécifiée
Autorisé en bioNon
Allergie possibleNon
Notre commentaireLe diacétate de glycérol est employé comme support d'arôme. Il les dilue et permet ainsi de mieux doser leur quantité dans les préparations et d'en assurer une répartition plus homogène. Il n'existe pas de mise en garde particulière à sa consommation. Aucune dose journalière admissible (DJA) n'a été fixée.
Cécile Lelasseux

Cécile Lelasseux

Rédactrice technique

Claire Garnier

Claire Garnier

Rédactrice technique

Domitille Vey

Domitille Vey

Léa Girard

Léa Girard