Retour au Comparatif Additifs alimentaires (329 additifs)

TEST E1519 Alcool de benzyle, Alcool benzylique, Phénylméthanol

E1519 Alcool de benzyle, Alcool benzylique, Phénylméthanol

Mis à jour le : 23/10/2018

Galerie photo

Comparer

Pour comparer ces produits, cliquez sur le bouton ci-dessous
comparer Supprimer
toute ma sélection
 

Fonction principale

Support 

Notre appréciation

picto-1-vert.png
AcceptableAcceptable
Tolérable, vigilance pour certaines populationsTolérable, vigilance pour certaines populations
Peu recommandablePeu recommandable
À éviterÀ éviter
Partager par mail
Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie
Sommaire :

Caractéristiques E1519  Alcool de benzyle, Alcool benzylique, Phénylméthanol

 
Fonction principale

Support

Famille

-

Exemples de produits d'emploi

Support d'additif

DJA (valeur en mg/kg pc/jour)

5

Autorisé en bio

Non

Allergie possible

Non

Notre commentaire

L'alcool de benzyle est employé exclusivement dans la fabrication d'arômes présents dans certains vins aromatisés, certains cocktails, dans certaines liqueurs ou encore dans certaines confiseries. Il permet de diluer les arômes et ainsi de les doser plus précisément dans ces produits. Il améliore aussi leur répartition dans les préparations.

 

Partager par mail