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TEST E1521 Polyéthylène glycol, PEG, Macrogol

E1521 Polyéthylène glycol, PEG, Macrogol

Mis à jour le : 23/10/2018

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Caractéristiques E1521  Polyéthylène glycol, PEG, Macrogol

 
Fonction principale Agent de texture
Famille -
Exemples de produits d'emploi Edulcorants de table en poudre ou en comprimés, compléments alimentaires sous forme de gélules ou de comprimés
DJA (valeur en mg/kg pc/jour) 10
Autorisé en bio Non
Allergie possible Non
Notre commentaire Le polyéthylène glycol (PEG) peut être employé pour sa fonction d'agent d'enrobage, d'agent support ou encore d'humectant. Son emploi est autorisé dans les édulcorants de table en poudre ou en comprimés ainsi que dans les compléments alimentaires sous forme de gélules ou de comprimés. Il n'existe pas de mise en garde particulière à sa consommation.