Test E246 Glycolipides

Caractéristiques E246 Glycolipides

Fonction principale	Conservateur
Famille	Autres conservateurs
Exemples de produits d'emploi	Boissons aromatisées (sauf boissons à base de produits laitiers), bières sans alcool et concentrés de thés et infusions.
DJA (valeur en mg/kg pc/jour)	10
Autorisé en bio	Non
Allergie possible	Non
Notre commentaire	'Le E246 est un additif autorisé comme conservateur dans certaines boissons commes les boissons aromatisées, ainsi que dans la bière sans alcool et les boissons maltées. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a évalué que son utilisation en tant qu’additif alimentaire était sûre et que l’exposition aux glycolipides ne posait pas de problème de sécurité. Son emploi ne semble pas présenter de risque.

La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.