Retour au Comparatif Additifs alimentaires (329 additifs)

TEST E309 Delta-tocophérol

E309 Delta-tocophérol

Tocophérols

Mis à jour le : 23/10/2018

Galerie photo

Comparer

Pour comparer ces produits, cliquez sur le bouton ci-dessous
comparer Supprimer
toute ma sélection
 

Fonction principale

Antioxydant 

Notre appréciation

picto-1-vert.png
AcceptableAcceptable
Tolérable, vigilance pour certaines populationsTolérable, vigilance pour certaines populations
Peu recommandablePeu recommandable
À éviterÀ éviter
Partager par mail
Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie
Sommaire :

Caractéristiques E309  Delta-tocophérol

 
Fonction principale

Antioxydant

Famille

Tocophérols

Exemples de produits d'emploi

Très nombreuses catégories d'aliments (dont alimentation infantile)

DJA (valeur en mg/kg pc/jour)

Données insuffisantes

Autorisé en bio

Non

Allergie possible

Non

Notre commentaire

Le E309 est le δ-tocophérol (vitamine E) synthétique. En tant qu'antioxydant liposoluble, il préserve principalement les matières grasses, les matières colorantes et les vitamines de l'altération de l'oxygène. Son emploi ne semble pas présenter de risque.

 

Partager par mail