TEST E444 Acétate isobutyrate de saccharose, SAIB

Mis à jour le : 23/10/2018

Fonction principale

Agent de texture

Notre appréciation

Acceptable

Tolérable, vigilance pour certaines populations

Peu recommandable

À éviter

Sommaire

Caractéristiques E444 Acétate isobutyrate de saccharose, SAIB

- Fermer toutes les caractéristiques
Fonction principale	Agent de texture
Famille	-
Exemples de produits d'emploi	Boissons aromatisées troubles et boissons alcoolisées troubles titrant à moins de 15 %
DJA (valeur en mg/kg pc/jour)	20
Autorisé en bio	Non
Allergie possible	Non
Notre commentaire	Cet additif est un composé artificiel principalement employé comme stabilisant pour conserver les arômes, les colorants ainsi que les particules en suspension dans certaines boissons. À date, sa consommation ne soulève pas d'inquiétude particulière.