Test Sojasun Steaks de soja à l’indienne tomates oignons épices curry
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Teneur totale en protéines
- Qualité du profil d’acides aminés essentiels
- Teneur en fibres
Que Choisir regrette
- Recette trop salée
- Teneur négligeable en vitamine B12
- Teneur élevée en isoflavones aux propriétés phytoestrogènes
Les Steaks de soja à l’indienne « tomates oignons épices curry » de Sojasun sont l’une des recettes proposées par Sojasun dans son ample gamme de steaks végétariens. Ils sont vendus au rayon traiteur frais des supermarchés. Conditionné par 2 steaks de 100 g, ce produit est disponible au prix d’environ 12,77 € le kilo (prix relevé en novembre 2017). Il revendique en face avant sa richesse en protéines végétales. Aucun logo « végan » n’est présent sur l’emballage, toutefois la communication sur le site Internet de la marque assure la composition « entièrement végétale » du produit.
Léa Girard
Rédactrice technique