Test Armoric Saumon fumé bio élaboré en Bretagne issu d'animaux nourris sans OGM
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Le logo AB marque des produits soumis à un cahier des charges strict fixant principalement des exigences de production pour la préservation du milieu naturel mais aussi certains critères de qualité du produit fini.
- C’est le préféré des huit saumons fumés bio de notre sélection à l’issue de la dégustation.
- La fraîcheur du produit à la DLC est jugée satisfaisante. Le produit conserve en effet ses qualités organoleptiques jusqu’à sa date limite de consommation.
- Le prix (52 €/kg) est honnête. Il est en effet en dessous du prix moyen constaté pour les saumons fumés bio testés.
Que Choisir regrette
- Quelques restes de muscle brun sur les tranches.
- L’absence d’intercalaires entre les tranches, toujours appréciables.
Le saumon fumé Armoric bio est élaboré en Bretagne, à partir de saumons d’élevage biologiques norvégiens, irlandais ou écossais. La marque annonce son engagement pour préserver les ressources du milieu marin. Le suremballage cartonné se veut, lui aussi, respectueux de l’environnement.
Léa Girard
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
