ENQUÊTE

Les oubliés du potager

Victimes du productivisme agricole, les variétés anciennes de légumes sont aujourd'hui menacées de disparition. Fruits du travail de sélection de générations de maraîchers, de pépiniéristes et de jardiniers, elles avaient développé de remarquables qualités d'adaptation à leur environnement. Aujourd'hui, des jardiniers amateurs et des agriculteurs bio luttent pour leur sauvegarde.

Article réservé aux abonnés

Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Découvrir nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Florence Humbert

Florence Humbert

Lire aussi

Soutenez-nous, rejoignez-nous

La force d'une association tient à ses adhérents ! Aujourd'hui plus que jamais, nous comptons sur votre soutien. Nous soutenir

image nous soutenir

Newsletter

Recevez gratuitement notre newsletter hebdomadaire ! Actus, tests, enquêtes réalisés par des experts. En savoir plus

image newsletter