Tous les Guides d'achat Alimentation

Nos guides d’achat, rédigés en toute indépendance et régulièrement mis à jour par nos experts, vous aident à déterminer les points essentiels à prendre en considération avant l’achat d’un produit ou d’un service. Ils sont disponibles gratuitement afin de donner une information fiable aux consommateurs, au-delà des allégations des fabricants et des distributeurs.

25 Guides d'achat

Tomates Choisir les plus nutritives
Tomates

Vitamine C, lycopène, polyphénols… la tomate contient en théorie de très nombreux micronutriments. Mais entre une cœur…

Saumon fumé Guide complet sur le saumon
Saumon fumé

Conditionnés sous blister, tous les produits se ressemblent peu ou prou. Pour bien acheter, il faut prendre le temps de…

Jambon blanc Quel jambon cuit choisir ?
Jambon blanc

Choix ou supérieur, au torchon ou au bouillon, avec ou sans couenne, réduit en sel ou sans OGM… Au rayon libre-service…

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Thés verts

Consommé en Asie depuis des millénaires, le thé est la boisson la plus bue dans le monde après l’eau. Originaires de…

Dégustation vin

La forme, la matière ou la taille d’un verre peuvent modifier profondément la perception olfactive et gustative d’un vin…

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Beurre

Cru, de baratte, d’appellation d’origine protégée, fin, extrafin, salé, à la fleur de sel, tendre, allégé… Pas facile…

Poisson

Poisson sauvage ou d'élevage, en filet ou entier... Le choix est vaste face à l'étal du poissonnier. 10 points clés pour…

Miel

Du plus doux au plus corsé, le goût du miel dépend directement des fleurs butinées par l’abeille. Quelques clés pour…

Champignons

Secs, surgelés ou en conserve, les champignons sont disponibles toute l’année et pratiques d’emploi. Mais chaque mode de…

Soupes

Soupe maison, soupe surgelée, velouté en brique, soupe déshydratée, soupe surgelée… Chacune a ses avantages et ses…

Tisanes

Certaines plantes ont vu reconnue par les pouvoirs publics leur utilisation traditionnelle pour soulager certains…

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