
Cafetières à expressos
Le protocole
Les résultats aux essais de performance puis la facilité d’emploi sont les critères majeurs.
Performances
Les machines sont évaluées sur plusieurs programmes. La température du café, l'épaisseur de la mousse, la vitesse d’écoulement, le préchauffage, etc., sont mesurés. La différence de volume pour les cafés doubles est prise en compte. Les mousseurs de lait sont testés quand ils sont présents.
Consommation
La consommation d’électricité est mesurée lors de la préparation du café et lorsque l'appareil est en veille.
Facilité d'utilisation
Des experts évaluent la facilité d'utilisation au quotidien : remplissage, réglages, boutons…
Nettoyage et détartrage
Ils sont évalués par un jury d’experts qui se prononcent aussi sur la manipulation des bacs, des réservoirs et poignées, la compréhension des pictogrammes et la facilité pour lancer deux cafés simultanés.
Niveau sonore et vibrations
Le bruit et les vibrations sont évalués par le laboratoire pendant toute la préparation du café.
Dégustation
10 experts se sont prononcés sur la couleur, la densité, l’apparence de la mousse, les arômes, l’intensité de brûlé, l’amertume et l’acidité du café.
Fonctionnement du service de comparaison
Les produits et services sont classés selon les résultats obtenus lors de nos tests à partir d’un protocole établi par nos experts. Les résultats sont publiés selon un classement basé sur les qualités intrinsèques des produits et sur celles des prestations de service, sans aucune autre considération. Nous achetons de façon anonyme tous les produits que nous testons, nous n’avons aucun lien avec les fabricants, fournisseurs ou distributeurs des produits et services testés, à l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir. Notre classement est totalement indépendant, aucune relation commerciale avec les fabricants, fournisseurs ou distributeurs ne peut avoir d’impact sur ce dernier. Les prix indiqués et les informations sur la disponibilité des produits mentionnés sur notre site sont fournis à titre indicatif et sont actualisés tous les jours. L’offre de produits et services étant pléthorique, nous ne prétendons pas pouvoir tester l’exhaustivité d’un marché. Nous sélectionnons les produits et services les plus représentatifs d’un segment de marché.

Aissam Haddad
Rédacteur technique spécialisé