Comment nous testons

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423  Comment nous testons
Le protocole

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Perceuses sans fil • Le protocole Mis à jour le : 29/01/2019 

Les performances priment, puis la facilité d’emploi, l’endurance et la polyvalence. La sécurité est un critère limitatif.

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Tisanes (verveine et camomille) • Le protocole Publié le : 24/01/2019 

La dégustation prime légèrement sur l’évaluation des contaminants dans l’établissement de la note finale. Un mauvais résultat pour un contaminant limite toutefois l’appréciation globale.

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Cidres bruts • Le protocole Publié le : 24/01/2019 

Longtemps cantonné aux crêperies où on le sert à la bolée, le cidre tente de retrouver ses lettres de noblesse. Mais le rouleau compresseur de l’industrie agroalimentaire risque de l’écraser ! Le point sur les enjeux d’une lutte pour la survie d’un patrimoine français.

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Poêles • Le protocole Publié le : 17/01/2019 

Après avoir vérifié l’efficacité de cuisson à neuf de la poêle et sa facilité d’utilisation, nous avons évalué la durabilité de la poêle et de son revêtement antiadhésif. Nous n’avons pas hésité à frotter avec un tampon abrasif, appliquer des coups de fourchette, forcer sur la poignée et laisser

Kits CPL • Le protocole Publié le : 08/01/2019 

Les performances sont prépondérantes dans l’évaluation devant la commodité d’emploi.

Macarons • Le protocole Publié le : 11/12/2018 

La sélection compte 16 références de macarons, 8 à la framboise et 8 à la pistache. Parmi elles, on retrouve des macarons vendus surgelés en grandes surfaces ou chez des distributeurs spécialisés dans les produits surgelés et des macarons vendus frais (le plus souvent décongelés) par des maisons de

Friteuses électriques • Le protocole Mis à jour le : 10/12/2018 

Les performances de cuisson et la facilité d’emploi des friteuses priment. Suivent l’efficacité de la zone froide, la consommation d’énergie, les odeurs et la sécurité (critère limitatif).

Vins du Médoc • Le protocole Publié le : 22/11/2018 

Pour choisir un bon vin du Médoc, faut-il se tourner vers les prestigieux crus classés ? Pas forcément. Notre sélection de 48 bouteilles montre que les crus bourgeois peuvent aussi procurer un vrai plaisir gustatif.

Foies gras • Le protocole Mis à jour le : 21/11/2018 

Nous avons sélectionné 10 foies gras de canard entiers et 6 blocs de foie gras de canard avec morceaux. Une dégustation a été organisée pour chaque groupe de produits. Des analyses physicochimiques et un examen histologique ont été menés pour apprécier la qualité de composition des produits et celle

Additifs alimentaires • Comprendre notre classement Publié le : 23/10/2018 

Plus de 300 additifs alimentaires sont autorisés dans l’Union européenne. Cependant, notre évaluation révèle que tous ne sont pas sans risque. Pour vous aider à faire le tri, nous mettons en ligne gratuitement un tableau recensant tous les additifs en les classant en 4 catégories : « acceptable », «

Satisfaction des entreprises de pompes funèbres • Le protocole Publié le : 17/10/2018 

Notre enquête auprès des familles ayant eu à organiser des obsèques révèle que les factures varient du simple à plus du double. Mais quel que soit le montant, la satisfaction sur la qualité des prestations fournies est plutôt au rendez-vous.

Aides auditives • Le protocole Publié le : 08/10/2018 

Elles offrent des réglages basiques permettant de compenser les pertes auditives, ou presbyacousies, débutantes. Attention aux modèles qui amplifient les sons au-delà de 20 dB.

Colorations pour cheveux • Le protocole Publié le : 25/09/2018 

Nous avons choisi la teinte la plus répandue, le châtain clair. Seul Logona est plus foncé (« chocolat »), car, selon le fabricant, les teintes plus claires qu’il propose ne peuvent concurrencer les colorations chimiques sur la couverture des cheveux blancs. Les tests sont menés en double aveugle. 

Slimes • Le protocole Publié le : 25/09/2018 

Les enfants raffolent de cette pâte qui glisse entre les doigts. Les ventes explosent, tout comme le nombre de produits mis sur le marché. Mais nos tests montrent que certaines compositions représentent un danger pour la santé.

Couches pour bébés • Le protocole Mis à jour le : 19/09/2018 

Diverses communications ont fait état de présence possible de résidus toxiques dans les couches. Or, sur ce marché très concurrentiel, les fabricants revendiquent des produits 100 % sûrs. Entre craintes démesurées et publicités rassurantes, Que Choisir fait la part des choses.

Vins médaillés • Le protocole Publié le : 28/08/2018 

Les médailles sont-elles gage de qualité ? Nous avons acheté une série de bouteilles distinguées. Pour que la comparaison soit pertinente, nous nous sommes limités à des vins de la vallée du Rhône. S’il n’y a pas de catastrophe, très peu sortent vraiment du lot. Les notes des vins avec médaille sont

Cires pour meubles • Le protocole Publié le : 28/08/2018 

Nous avons évalué les performances et mesuré les émissions de polluants de 12 cires liquides ou en pâte, avec solvants et à l’eau.  

Colles de réparation • Le protocole Publié le : 28/08/2018 

Dans les rayons, deux grandes familles de colles de réparation cohabitent : celles dédiées à un matériau spécifique (verre, plastique, bois…) et celles dites « multiusages ». Nous nous sommes intéressés à ces dernières et notre test de 25 colles multiusages montre qu’elles respectent bien leur

Pains de campagne avec et sans gluten • Le protocole Publié le : 30/07/2018 

Notre sélection compte 25 références de pains de campagne ou de pains spéciaux de campagne. Parmi ces 25 références, 14 sont sans gluten dont 9 vendues préemballées en grandes surfaces ou en magasins bio et 5 vendues fraîches en boulangerie. Les 11 autres références de pains de campagne contiennent

Sèche-linge • Le protocole Mis à jour le : 26/07/2018 

La durée de séchage et la consommation électrique priment dans l’évaluation du test sèche-linge.

Bières locales • Le protocole Publié le : 22/06/2018 

Toutes les bières sélectionnées ont fait l’objet d’une dégustation et ont été soumises à une recherche de résidus de pesticides.

Produits antitiques • Le protocole Publié le : 20/06/2018 

Nous avons retenu 13 répulsifs revendiquant plus ou moins ouvertement une efficacité sur les tiques. Ce sont, en majorité, des antimoustiques qui ont un effet sur les tiques. Ils sont à base de principes actifs connus : DEET, icaridine, citriodiol (huile essentielle d’eucalyptus citronné), IR3535.

Prix de l'eau • Le protocole Publié le : 24/05/2018 

Des prix délirants et d’autres imbattables. Des régies bien plus compétitives que Veolia, Suez, Saur et consorts, ou parfois l’inverse. Il y a de quoi interpeller vos élus locaux sans ménagement ou, au contraire, les féliciter.

Gestionnaires de mots de passe • Le protocole Publié le : 24/05/2018 

Vous attribuez un seul et même mot de passe à tous vos services numériques ? Erreur : cette solution de facilité pourrait vous coûter cher. Confiez plutôt la sécurité de vos comptes à un (bon) gestionnaire de mots de passe !  

Casques audio • Le protocole Mis à jour le : 22/05/2018 

La qualité audio, le confort et l’utilisation quotidienne sont les principaux axes passés en revue dans notre test. La qualité sonore compte ainsi pour 50 % dans l’évaluation alors que le confort et l’ergonomie représentent 35 %. Les 15 % restants sont attribués à l’équipement ainsi qu’à la

Valises cabine • Le protocole Publié le : 03/05/2018 

La valise est l’un des accessoires les plus importants des vacances. Pour vous éviter les mauvaises surprises, nous avons testé la solidité, le confort et l’étanchéité de 16 bagages à main, souples et rigides.

Robots cuiseurs • Le protocole Mis à jour le : 26/04/2018 

Longtemps resté unique sur le marché, le robot cuiseur Thermomix de Vorwerk doit désormais compter sur une concurrence accrue comme le Cooking Chef Premium de Kenwood ou le Cuisine Companion de Moulinex. Et c’est sans compter sur l’arrivée récente de blenders chauffants, comme le Soup&Co de Moulinex

Robots de cuisine • Le protocole Mis à jour le : 26/04/2018 

Battre, pétrir, mélanger, fouetter… Nous avons testé les robots de cuisine sur leurs fonctions premières, et aussi sur les autres aptitudes culinaires (hacher, râper, mixer, broyer, presser, émincer…) que plusieurs d’entre eux revendiquent.

Détergents lave-vaisselle • Le protocole Mis à jour le : 24/04/2018 

Tous les détergents pour lave-vaisselle promettent un résultat impeccable et des verres étincelants. Tiennent-ils vraiment leurs ­engagements ? Réponse avec notre batterie de tests en laboratoire sur 20 références.

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