Enquête

Vins

Ça tourne au vinaigre

Publié le : 26/12/2002 

La filière viticole est en pleine ébullition : réforme européenne sur l'étiquetage, nouveau décret relatif à la production des AOC,etc. Le grand absent de ce remue-ménage ? Le consommateur ! Deux ans après notre première mise en garde (QC n° 381), nouvel état des lieux.

 
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