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Avec 2 millions de tonnes consommés par an, les Français sont fondus de surgelés ! Si l’achat en magasin reste prédominant, la livraison par des enseignes spécialisées (Picard, Thiriet, Argel, Bofrost…) est plébiscitée par les usagers qui apprécient, à juste titre, le confort et le moindre risque de rupture de la chaîne du froid de ce mode d’achat.
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