CONSEILS
Recette de cuisine
La pizza a deux profils. Le premier représente le symbole de la malbouffe, mais le second propose des recettes tout à…
Nutrition
Étiquetage nutritionnel, compléments alimentaires, apports optimaux, régimes et polémiques, nos experts répondent à toutes vos interrogations. Tests, actualités, enquêtes, conseils, découvrez nos articles consacrés à la nutrition.
Tous les contenus « Nutrition »
CONSEILS
Recette de cuisine
Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à votre progéniture ? Tentez le gratin, un plat facile pour enfant…
CONSEILS
Recette de cuisine
Toutes les saveurs et les bienfaits de la cuisine méditerranéenne s’invitent à table avec ce plat typique du Sud. Vous…
CONSEILS
Recette de cuisine
Envie d'une entrée raffinée, qui soit un régal pour le palais et pour les yeux ? Voici notre cheesecake salé aux…
CONSEILS
Recette de cuisine
Découvrez cette salade équilibrée et nourrissante, parfaite pour combler l’appétit tout en accueillant la belle saison.…
CONSEILS
Recette de cuisine
Optez pour ce délicieux plat 100 % végétal, qui fait la part belle aux légumes du printemps. Épinards fondants et petits…
CONSEILS
Recette de cuisine
Appréciez la simplicité de la cuisine au wok avec cette recette qui revisite les champignons de Paris à la mode…
CONSEILS
Recette de cuisine
L’épinard est un concentré de vitamines, de minéraux, de composés antioxydants et de fibres. Profitez de tous ses…
ACTUALITÉ
Chips de légumes, crackers allégés...
Au rayon des biscuits apéritifs, les fausses promesses sont légion : « riche en fibres », « allégé en sel »... de…
CONSEILS
Santé
Pour préserver les muscles, les personnes qui avancent en âge doivent veiller à consommer davantage de protéines. Mais…
COMPARATIF
Nutrition
Chips cuites au four, crackers allégés en sel, tuiles à base de carottes... depuis quelques années, les promesses de…
ENQUÊTE
Biscuits apéritifs « sains »
Crackers soufflés de lentilles « riches en fibres », chips aux pois chiches « sources de protéines »… Ces nouveaux…
Lettre du mouvement
Restez informé et mobilisé !
Inscrivez-vous à la Lettre du Mouvement trimestrielle de Que Choisir Ensemble.
En savoir plus
COMMENT NOUS TESTONS
Biscuits apéritifs « sains »
Nous avons testé 24 biscuits apéritifs. 21 comportent des allégations nutritionnelles. Les 3 autres sont des références…
ACTUALITÉ
Huile de palme
Se sentant visé par le spot publicitaire d’un concurrent, qui vantait sa pâte à tartiner sans huile de palme, Ferrero…
ACTUALITÉ
Compléments alimentaires
Grâce à un mélange de marketing outrancier et d’arguments scientifiques malhonnêtes, le collagène a réussi à se faire…
CONSEILS
Alimentation
L'index ou indice glycémique a été établi afin de mesurer l'impact des aliments contenant des glucides (ceux au goût…
ENQUÊTE
Traitements de l’obésité
Et si un traitement efficace de l’obésité avait enfin été trouvé ? C’est en tout cas l’espoir suscité par l’arrivée du…
ACTUALITÉ
Alimentation
Un même repas n'aurait pas le même effet sur la santé selon l'heure à laquelle il est pris, suggère une étude menée sur…
ACTUALITÉ
Diabète
Très demandés, les nouveaux médicaments injectables du diabète et de l’obésité (Ozempic, Victoza, Trulicity) connaissent…
CONSEILS
Recette de cuisine
Depuis le scandale de la viande de cheval, on ne peut s’empêcher d’être un peu dubitatif sur les lasagnes industrielles.…
CONSEILS
Effets secondaires
Qui dit plantes ne dit pas sans danger. De nombreux compléments alimentaires ne doivent pas être pris quand on souffre…
ENQUÊTE
Nutri-Score
En 2022, l’Italie et les industriels de l’agroalimentaire ont fait pression sur la Commission européenne afin de couler…
CONSEILS
Recette de cuisine
En automne et en hiver, vive la saison des potirons, citrouilles et autres courges ! Alors régalez-vous avec cette…
CONSEILS
Recette de cuisine
Succombez à la simplicité gourmande de ce plat très facile à réaliser. Il vous permettra de redécouvrir le poireau, un…
CONSEILS
Recette de cuisine
CONSEILS
Recette de cuisine
CONSEILS
Recette de cuisine
ACTUALITÉ
Nutri-Score
CONSEILS
Alimentation
CONSEILS
Nutrition
ACTUALITÉ
Eau augmentée Weo
CONSEILS
Alimentation
COMMENT NOUS TESTONS
Boissons végétales
COMPARATIF
Nutrition
NOS COMBATS
NOS COMBATS
Nutrition
BILLET DE LA PRÉSIDENTE
ACTUALITÉ
Summer body
CONSEILS
Alimentation santé
ACTUALITÉ
Actimel, Nesquik, sodas light... (vidéo)
